MAT & DRYCK | STORA HOTELLET I NYBRO
Välkomna till bords!
Hos oss delas omsorgen lika mellan gäster och råvaror. Vi hoppas att Du förväntar dig det bästa av mat- och vinupplevelse huset har att erbjuda.
På nedre plan finns vår nyrenoverade vita matsal, bistro servering och puben. Publikum, också den helt ny.
En våning upp finns Theandersalen, med sin berömda freskomålning av Gunnar Theande, och en matsal för ca 80 personer. Dessutom finns en festvåning för 275 personer.
Restaurangen är öppen alla dagar i veckan. Det finns alltid två menyer; à la carte- och bistromenyn. Samråd gärna med kockarna om egna menyförslag. Vi har också möjlighet till catering.
MENYER | STORA HOTELLET I NYBRO
Lunchmeny | Stora Hotellet i Nybro
Vecka 36
Måndag
Tilapia med paprikasås samt potatispuré smaksatt med bacon
Halstrad rimmad oxbringa med senap & pepparrotssås
Tisdag
Skaldjurslasagne med hummer cremefraiche
Kycklingklubba med ratatoullie med aioli
Onsdag
Stekt rödspättafilé med sparrissås
Viltkalops med svamp och örtpuré
Torsdag
Pocherad koljafilé med dill och räksås
Pannbiff med stekt lök och pressgurka
Fredag
Fiskgratäng med champinjoner samt dushesspotatis
Snitsel Gordon Blue
Veckans GI
Fetaost fylld lax på salladsbädd med hyvlad parmesan
Affärslunch: 2 rätter 179:-
(Med reservation för ändringar)
Måndag
Tilapia med paprikasås samt potatispuré smaksatt med bacon
Halstrad rimmad oxbringa med senap & pepparrotssås
Tisdag
Skaldjurslasagne med hummer cremefraiche
Kycklingklubba med ratatoullie med aioli
Onsdag
Stekt rödspättafilé med sparrissås
Viltkalops med svamp och örtpuré
Torsdag
Pocherad koljafilé med dill och räksås
Pannbiff med stekt lök och pressgurka
Fredag
Fiskgratäng med champinjoner samt dushesspotatis
Snitsel Gordon Blue
Veckans GI
Fetaost fylld lax på salladsbädd med hyvlad parmesan
Affärslunch: 2 rätter 179:-
(Med reservation för ändringar)
